• Maisto produktų mikrobiologinė sauga ir jos įtaka tinkamumo vartoti terminui. Gyvūninių, negyvūninių ir paruoštų vartoti maisto produktų mikrobiologiniai kriterijai ir jų įtaka tinkamumo vartoti terminui, nauji ES listerijų valdymo metodai

    ART CITY INN viešbutis J. Jasinskio g. 14, Vilnius

    Seminaro tikslas: siekiama suteikti visapusiškų teorinių bei praktinių žinių apie biologinius pavojus, rizikos veiksnius maisto tvarkyme, mikroorganizmų įtaką maisto produktų saugai ir ypač tinkamumo vartoti terminui nustatyti, taip pat poveikį vartotojo sveikatai, naudojant naujausius mokslinius straipsnius, maisto saugos ir proceso higienos kriterijų teisinį reglamentavimą, naujausius ES teisės aktų pasikeitimus, praktiškai išanalizuoti laboratorinių tyrimų protokolų pavyzdžius, […]

    €159
  • Maisto saugos vadybininko vasaros mokykla

    Nuotoliniai mokymai, per TEAMS platformą. Mokymų tikslas: Siekiama suteikti visapusiškų teorinių bei praktinių žinių apie vaikų maitinimo organizavimą, reglamentavimą bei maisto saugos valdymą įmonėse – maisto saugos ir higienos teisinį reguliavimą, rizikos veiksnius ir jų valdymą, prevencines priemones, maisto gamybos technologijoms, asmens higienai keliamus reikalavimus, laboratorinę savikontrolę, valymo, plovimo, dezinfekavimo reikalavimus, tinkamą atliekų ir techninių […]

  • Maitinimo organizavimas suaugusiųjų asmenų stacionarios socialinės globos įstaigose. Aktualijos ir problemos

    Nuotoliniai mokymai per TEAMS platformą 2026 m. rugpjūčio 19 d. įsigaliojo naujas „Suaugusiųjų asmenų maitinimo organizavimo socialinės globos įstaigose tvarkos aprašas“ – dokumentas, kuris iš naujo apibrėžia, kaip turi būti organizuojamas globojamų asmenų maitinimas stacionariose socialinės globos įstaigose. Kviečiame į nuotolinius mokymus, kuriuose išsamiai aptarsime naujojo tvarkos aprašo nuostatas, jų praktinį taikymą ir dažniausiai kylančius […]