Saugūs produktai. Renkamės kiaušinius: ką reiškia jų ženklinimas?

Kiaušiniai – vienas populiariausių produktų dažno lietuvio pirkinių krepšelyje, bet, nustebsite, kiek vis tik žmonių net nežino, ką reiškia specialus jų žymėjimas. Kad keblumų nekiltų – primename, kokie jie yra ir kokia jų reikšmė. Įsidėmėkite ir perduokite tai kitiems 😊


Kiaušiniai yra rūšiuojami pagal kokybę. Jie turi „A klasę“ arba „šviežius“ ir „B klasės“;

„A klasės“ kiaušiniai rūšiuojami pagal svorį – XL, L, M, S.

Atkreipkite dėmesį į skaičius, jie nurodo vištų laikymo sąlygas:

0 – ekologiški kiaušiniai. Vištoms taikomi ekologinio ūkininkavimo reikalavimai;

1 – laisvai laikomų vištų kiaušiniai. Vištos laikomos lauko aptvaruose, kuriuose yra augmenijos, vištai tenka ne mažiau 4 kv. M, o vištų skaičius neviršija 2500;

2 – ant kraiko laikomų vištų kiaušiniai. Vištos laisvai vaikšto pastato/tvarto viduje;

3 – narvuose laikomų vištų kiaušiniai.


Dvi raidės ant kiaušinio yra šalies, kurioje registruoja kiaušinių gavymos įmonė, vištų laikymo vieta, kodas.


LT – Lietuvoje pagaminti vištų kiaušiniai, LV -Latvija, PL – Lenkija.


Trečioji kodo dalis nurodo vištų laikymo vietos veterinarinio patvirtinimo numerį, patvirtinantį, kad vištų laikymo vieta yra registruota ir kontroliuojama šalies, kurioje pagaminti kiaušiniai, valstybės veterinarijos tarnybos.